Dietoterapia na Obesidade e Síndrome Plurimetabólica

R$250,00

Suporte nutricional à pacientes críticos e agudos no ambiente hospitalar e em consultório

O curso de Dietoterapia na obesidade e síndrome plurimetabólica oferece
conhecimento teórico voltado para a prática clínica com objetivo de dar suporte
nutricional à pacientes críticos e agudos tanto no ambiente hospitalar quanto em
consultório.

 

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Descrição

Público-Alvo
Estudantes e profissionais de Nutrição.
Material Didático
Digital.
Certificado
Emitido pelo IESPE após a conclusão e aprovação no curso.
Carga Horária
10 horas (curso presencial).

Ementa

Dietoterapia na Obesidade e Síndrome Plurimetabólica (10)

  • Fisiopatologia e etiopatogênsese da obesidade e da síndrome plurimetabólica
  • Escolha do método para avaliação nutricional.
  • Quais são as limitações da intervenção nutricional para o perfil destes pacientes com
    obesidade grave que requisita mais suporte ventilatório, mais dificuldade para
    desmame ventilatório, maior tempo de permanência em UTI, maior complicação
    respiratória / cardiovascular / renal além de maior mortalidade em UTI.
  • Quais métodos de avaliação nutricional são mais indicados para este paciente.
  • Qual recomendação nutricional na fase aguda. Qual forma de implementação da
    terapia nutricional. Quais critérios para iniciar a terapia nutricional.
  • Quais critérios para adotar dieta hipocalórica. Qual recomendação nutricional para
    fase crônica.

Corpo docente

Professor

Priscila Marques Arbex
Nutricionista
Nutricionista pela Universidade Presidente Antônio Carlos (2007). Possui especialização Lato Sensu em Ciência do Treinamento Desportivo pela Universidade Federal de Juiz de Fora (2011). Mestre em Ciência da Nutrição pela Universidade Federal de Viçosa (2015), com o título: potencial da farinha extrusada de sorgo (Shorgum Bicolor L.) para modular a adiposidade, o estresse oxidativo e a inflamação em ratos obesos alimentados com dieta hiperlipídica. Doutoranda em Saúde Brasileira pela UFJF, com ênfase em microbiota intestinal, obesidade e metabolismo em ratos. Atuante na área clínica e esportiva há 9 anos.

Observações

Este curso é um módulo da pós-graduação em Nutrição Hospitalar Aplicada à UTI e está aberto para qualquer interessado da área realizar sua inscrição.

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Dietoterapia na Obesidade

Juiz de Fora – 09/12/2017

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