Recursos Ergogênicos e Nutricionais no Exercício e no Esporte

R$250,00

Desenvolva a prática clínica na nutrição esportiva e melhore o desempenho de atletas

O curso de oferece conhecimento teórico voltado para a prática clínica nutricional e a orientação da alimentação com objetivo de dar suporte nutricional a praticantes de atividade física e atletas com o objetivo de aumento do rendimento e melhora do quadro de saúde.

 

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Descrição

Público-Alvo
Estudantes e profissionais de Educação Física, Medicina, Nutrição e áreas afins
Material Didático
Digital
Certificado
Emitido pelo IESPE após a conclusão e aprovação no curso
Carga Horária
20h

Ementa

  • Conceitos importantes em Nutrição Esportiva
  • Gasto energético nos exercícios
  • Cálculo das necessidades energéticas
  • Dieta e atividade física
  • Nutrientes x Exercícios
  • Macronutrientes
  • Índice glicêmico
  • Anabólicos sintéticos
  • Suplementação: Whey Protein; Creatina; AMB; Beta alanina; Cafeína; Pre-workout; Malto e dextrose; Termogênicos

Corpo docente

Coordenador

Raphael Soares
Educador Físico
Graduado em Educação Física pela Faculdade de Educação Física e Desportos da Universidade Federal de Juiz de Fora, Pós-Graduado em Fisiologia do Exercício e Grupos Especiais pelo Centro Universitário Estácio de Sá. Possui mestrado em Master of Science (MSc) in Human Movement and Sports Sciences, University of Lausanne - Switzerland ( Mestrado em Ciência em Movimento Humano e Ciência do Esporte, Universidade de Lausanne - Suíça). No início da faculdade seu maior interesse era a prática esportiva, especificamente a Ginastica de Trampolim, mas com o aprofundamento dos estudos a grande área da Saúde o conquistou. Durante o mestrado começou estudar e trabalhar com recuperação de indivíduos com lesão do sistema nervoso. Membro fundador e ex-delegado da Associação Suíça de Profissionais em Atividade Física Adaptada, ex-coordenador metodológico do Swiss Recovery Center. Tem experiência na área de prescrição e controle de exercício físico para grupos especiais, treinamento de alto rendimento para atletas de Trampolim, docência de Anatomia Humana. Atualmente é Personal Trainer, Professor, Coordenador de Curso de pós-graduação e Supervisor de Ensino no IESPE/UniRedentor.

Professora

Janaina Lavalli Goston
Nutricionista
Nutricionista doutora em Saúde Pública pela Faculdade de Medicina da UFMG (2010-2012) (área de concentração em epidemiologia). Possui mestrado em Ciência de Alimentos pela Faculdade de Farmácia da Universidade Federal de Minas Gerais (2008-2010). É especialista em Nutrição em esportes, título obtido por mérito pela Associação Brasileira de Nutrição (ASBRAN) e pós-graduada em Fisiologia do Exercício (UVA-RJ). Tem experiência de mais de 10 anos na área de Nutrição Esportiva, ênfase em Suplementos Nutricionais e acompanhamento nutricional exclusivo a esportistas e atletas. Tem certificação como Advanced Nutrition Specialist of the International Federation of Body Building and Fitness (IFBB) Academy (03771/2014). Colunista da Radio CBN BH (106,1FM) com quadro Alimentação Saudável 2as e 6as feiras as 10:40h ao vivo. Membro do Grupo de pesquisadores do Observatório de Saúde Urbana de BH (OSUBH) do departamento de medicina preventiva e social da Faculdade de Medicina da UFMG desenvolvendo trabalho com foco na área de epidemiologia da atividade física e nutrição no ambiente ocupacional e urbano. Ex-colaboradora do projeto multidisciplinar de estruturação do atendimento ambulatorial nutricional dos atletas e redação do protocolo interno do Centro de Treinamento Esportivo (CTE) da UFMG (2012-2014). Ex-coordenadora acadêmica nacional e docente da Pós-graduação em Nutrologia do Esporte da Fisicursos, capacitando médicos a se tornarem referências profissionais em nutrologia esportiva (2015). Docente em vários cursos de pós graduação e atualização em nutrição esportiva. Atualmente, em consultório próprio faz atendimento clínico-esportivo específico e exclusivo para atletas e esportistas em diversas modalidades esportivas. Apaixonada pelo o que escolhi ser: nutricionista em esportes! Venho de uma família de atletas (pai goleiro profissional, mãe vôley, irmão atleta de CrossFit) certamente a inspiração para praticar exercícios veio de casa... Motivação é o que usei para começar a exercitar... E hábito é o que uso para continuar! Assim, regularmente costumo levar meu corpo para passear, pois se ele cansa minha mente descansa!

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