Nutrição Clínica, Ortomolecular, Nutrição Funcional e Fitoterapia (EaD)

Carga Horária

490 horas, divididas em 13 disciplinas, duração de 15 meses.

Data

14 de abril de 2021

Modalidade

Ensino a distância

Investimento

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Por que fazer esse curso?

O curso prepara o nutricionista para atender seus clientes com os cinco pontos mais procurados: bem-estar, melhora do desempenho no trabalho, estética, esporte e tratamentos de saúde. Com a prática da Nutrição Funcional, o aluno vai trabalhar com o paradigma da nutrição individualizada e substituições inteligentes para auxiliar no alcance do equilíbrio orgânico. Com os conhecimentos da Ortomolecular, se tornará apto a prescrever aminoácidos e derivados proteicos, lipídios isolados, vitaminas, minerais e elementos da nutrição funcional, de acordo com a individualidade bioquímica do cliente. De maneira complementar à prática profissional no consultório ou na Rede Pública de Saúde (SUS), a Fitoterapia, autorizada pelo CFN através da resolução CFN 416/2008, é atualmente o grande desafio do nutricionista que busca atuação voltada à prática integrativa com os demais profissionais de saúde. O curso aborda a prática da Fitoterapia em todas as disciplinas de maneira sistêmica às demais áreas. Dentre os professores convidados, temos nutricionistas e farmacêuticos, com experiência acadêmica e profissional, com atuação prática nos assuntos ministrados. Em suas vídeo aulas, fóruns, ou nas trocas de mensagens com os alunos, estarão abrindo o dia da dia do trabalho clínico sem mistérios. Ao concluir o curso o aluno estará pronto para prescrever com segurança igualmente nos três enfoques do curso.

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Objetivos do curso

Abordar o conhecimento das formas farmacêuticas de administração de suplementos e medicamentos fitoterápicos, seu desenvolvimento e manipulação, para prescrição e veiculação dos elementos de forma adequada ao atendimento das necessidades dos pacientes em diferentes estados fisiológicos e patológicos; Promover o conhecimento das bases da Fisiologia e Bioquímica Nutricional, dos nutrientes essenciais e seu papel na resposta fisiológica; Promover o entendimento do binômio saúde-doença, da Fisiopatologia da Nutrição e da Nutrição Clínica Funcional das diversas patologias, ciclos de vida e na promoção de saúde; Capacitar o nutricionista para obtenção do Título de Especialista em Fitoterapia pela Associação Brasileira de Nutricionistas (ASBRAN). Capacitar o nutricionista para prescrição de compostos ortomoleculares, prescrição dietética e uso de fitoterápicos com base nas legislações vigentes da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA) e do Conselho Federal de Nutricionistas (CFN);

Público-alvo

Nutricionistas formados.

Conheça o curso

Além das vídeo aulas, o aluno recebe os slides usados nas aulas, um e-book com um resumo das matérias da disciplina e são disponibilizados artigos científicos e materiais para leitura adicional.

Aulas gravadas

10 anos na Nutrição

Professores atuantes

Local das aulas

Plataforma organizada e intuitiva personalizada pela NutMed para que você possa acessar imediatamente as suas aulas e seus materiais de curso.

Docentes

Cristina Diestel

Cristina Diestel

Nutricionista. Doutora em Fisiopatologia e Ciências Cirúrgicas (UERJ). Mestre em Ciências Médicas (UERJ). Pós-graduada em Nutrição Esportiva (UERJ), em Medicina Ortomolecular (UVA) e em Fitoterapia (FGF). Especialista em Fitoterapia pela ASBRAN. Prof. Adjunta do Departamento de Nutrição Aplicada – UERJ. Diretora e Docente – NutMed Cursos de Nutrição.

Fernanda Osso

Fernanda Osso

(Coordenadora) Pós-doutora do Instituto de Nutrição – UFRJ. Doutora em Fisiopatologia Clínica e Experimental – UERJ. Mestre em Fisiopatologia Clínica e Experimental – UERJ. Pós-graduada em Medicina Ortomolecular – UVA. Diretor e Docente – NutMed Cursos de Nutrição.

Gustavo Chicaybam

Gustavo Chicaybam

Nutricionista. Mestre e Doutor em Química Biológica – UFRJ. Professor de cursos de Graduação em Nutrição e Medicina. Coordenador do Curso de Pós-graduação em Nutrição Esportiva aplicada à Saúde e ao Desempenho Físico NutMed.

Ementa

  • Farmacologia, Interação droga-nutrientes, Manipulação magistral
  • Nutrigenética e Nutrigenômica e Bioquímica de Macronutrientes
  • Bioquímica de Micronutrientes aplicada a Ortomolecular e a Fitoterapia
  • Estudo da Fitoterapia Tradicional e Científica: Botânica e Legislações
  • Avaliação Clínica, Obesidade e Tireoide
  • Doenças Hepáticas e Diabetes Mellitus, Sistema Urinário
  • Cardiologia, Doenças Osteometabólicas e Detoxificação
  • Sistema Digestório
  • Dermatologia e Estética e Atividade Física
  • Comportamento e Ansiedade e Ciclos da Vida
  • Oncologia, Doenças Pulmonares, Imunologia/Inflamação
  • Marketing, Nutrição Comportamental, Vegetarianismo Metodologia da Pesquisa
  • Estudo de Caso Final

Esse Curso de Pós-graduação não possui Trabalho de Conclusão de Curso conforme resolução do Ministério da Educação (1/2018), publicada em 06/04/2018

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Matrícula

R$120,00

Planos de pagamento

R$ 120,00 matrícula (via site) + 24x de R$ 402,00 ou 18x de R$ 492,00 pagas com boleto bancário.

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